れんこんとキムチのマヨネーズ炒めの作り方
キムチをマヨネーズで炒めると辛さが和らぎマイルドな味になります。れんこんとキムチの相性は抜群♪是非おためしあれ。

<材料(2人分)>
れんこん: 1節
キムチ: 80gくらい
醤油: 大さじ1/2
マヨネーズ: 大さじ3
白ゴマ: 適量
れんこん: 1節
キムチ: 80gくらい
醤油: 大さじ1/2
マヨネーズ: 大さじ3
白ゴマ: 適量
- れんこんは薄い半月切りにする
- 少量の油でれんこんと白ゴマを炒める
- れんこんに火が通ったらキムチ・醤油・マヨネーズを入れてさらに炒める
- 皿に盛り、白ゴマをふりかければ出来上がり!
