豚キムチの作り方
豚キムチ炒めの作り方です。キムチを使った料理の代表的レシピの豚キムチ炒めは、レシピとは言えないくらい作り方が簡単。キムチの量はお好みでどうぞ。具は何でもOK！れんこん、もやし、キャベツなどお好きな野菜を入れてください。
＜材料（２～３人分）＞
豚ばら肉： 150g
キムチ： 150g
玉ねぎ： １／２個
しいたけ： ４枚
白ゴマ： 適量
万能ネギ： 適量（なくてもOK）
醤油： 大さじ１／２
ゴマ油： 小さじ１
豚ばら肉： 150g
キムチ： 150g
玉ねぎ： １／２個
しいたけ： ４枚
白ゴマ： 適量
万能ネギ： 適量（なくてもOK）
醤油： 大さじ１／２
ゴマ油： 小さじ１
- 玉ネギ、しいたけ、豚ばら肉を適当な大きさに切る
- フライパンにサラダ油をひき、豚ばら肉と玉ねぎ、しいたけを炒める
- キムチを入れ、キムチの汁気がなくなるまで炒める
- 醤油を入れ味見し、塩気が足りなかったら塩を少々ふる
- ゴマ油を回しかけて軽く混ぜる
- 皿に盛り、白ゴマと、あれば万能ネギをふりかけて、豚キムチの出来上がり！