れんこん入り豚キムチの献立
今日の晩御飯は豚キムチ。

・れんこん入り豚キムチ
・大根のそぼろ煮
・納豆
・セロリと玉ねぎとトマトのサラダ
・味噌汁

豚キムチはれんこんとしいたけともやしを入れました。
れんこんがシャキシャキしていい感です。
ほどよい辛さでなかなかおいしくできました。

大根は、もっと煮込んでもよかったかな。
やっぱりトロトロがおいしいですよね。
2006年11月15日
今日の晩御飯は豚キムチ。

・れんこん入り豚キムチ
・大根のそぼろ煮
・納豆
・セロリと玉ねぎとトマトのサラダ
・味噌汁

豚キムチはれんこんとしいたけともやしを入れました。
れんこんがシャキシャキしていい感です。
ほどよい辛さでなかなかおいしくできました。

大根は、もっと煮込んでもよかったかな。
やっぱりトロトロがおいしいですよね。